El Ingeniero Agrónomo.

El Ingeniero Agrónomo es un Técnico Superior capaz de aprovechar los recursos que la Naturaleza le brinda en el ámbito agropecuario para obtener y transformar alimentos, fibras para tejidos y otros productos vegetales o animales útiles al hombre.

Una sólida formación en ciencias básicas, complementadas con otras disciplinas que se derivan de ellas, habilitan a los Ingenieros Agrónomos para actuar, con el nivel más alto de calidad, en las distintas técnicas aplicadas al mundo agrario, como son la Construcción, Hidráulica, Electrotécnia, Economía, etc. Por otra parte, una extensa preparación en Ciencias Biológicas y en las materias imprescindibles para la tecnificación de los procesos de los seres vivos, como la Bioquímica, Microbiología, Genética, Biotecnología, etc., les capacita para trabajar en áreas de Producción Vegetal y Animal, Protección del Medio Ambiente, Paisajismo, Ordenación del Territorio, etc.

Entre sus atribuciones destacan las de redacción y dirección de proyectos de agroindustrias, construcciones rurales, mecanización, electrificación y riegos, dirección de explotaciones agropecuarias, etc. ; obtención de nuevas variedades de plantas o razas de animales con mejores rendimientos y calidades; transformación de productos agrarios naturales en otros elaborados por la industria agraria; valoraciones y tasaciones; ordenación del territorio; investigación pura y aplicada; docencia; etc.

Sus principales destinos laborales se sitúan en las Administraciones Públicas, las Industrias Agrarias y Agroalimentarias, Explotaciones Agrarias, Cooperativas Agrarias, Otras Empresas Agrarias, Consultoras, etc.